2024 Autor: Harry Day | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 15:52
Stresul vine din mâncare
Aproximativ două treimi dintre persoanele stresate încep să mănânce mai mult, în timp ce restul, dimpotrivă, își pierd pofta de mâncare. Dar de ce depinde?
În primul rând, din stadiul stresului și al raportului dintre concentrația din sânge a doi hormoni - CRH (hormonul care eliberează corticotropina) și glucocorticoizii, care acționează în sens opus asupra apetitului. CRH reduce pofta de mâncare, iar glucocorticoizii cresc.
Efectul CRH apare după câteva secunde de expunere la factorul de stres și glucocorticoizi - după câteva minute sau chiar ore. Și când stresul s-a încheiat, nivelurile de CRH scad, de asemenea, rapid (în câteva secunde), în timp ce nivelurile de glucocorticoizi durează mai mult (adesea până la câteva ore) pentru a scădea. Cu alte cuvinte, dacă există mult CRH în sânge, dar nu sunt suficienți glucocorticoizi, atunci acest lucru înseamnă că stresul abia a început. Și dacă dimpotrivă, corpul începe deja să-și revină din stres.
Dacă stresul tocmai a început, atunci hormonul CRH, care suprimă apetitul, predomină în sânge. De regulă, într-o perioadă acută de stres, este puțin probabil să ne gândim la prânzul delicios care urmează. Concentrația glucocorticoizilor în sânge în această perioadă nu este încă mare.
Glucocorticoizii, pe de altă parte, stimulează pofta de mâncare, dar nu pentru orice aliment, și anume amidon, zaharuri și alimente grase. Acesta este motivul pentru care, în perioadele de stres, suntem atrași de alimentele care se umplu rapid (dulciuri, chipsuri, fast-food etc.) și nu de morcovi sau mere. Dacă sunt observați stresori psihologici intermitenți în timpul zilei de lucru, atunci acest lucru duce la salturi frecvente în CRH și niveluri constant crescute de glucocorticoizi. Și acest lucru, la rândul său, provoacă nevoia de a mesteca în mod constant ceva. Imaginați-vă o persoană care în fiecare dimineață sare la ceas deșteptător, apoi se repede la transport sau stă într-un blocaj de trafic, temându-se să întârzie la serviciu, apoi în timpul zilei întâlnește alți factori de stres (șeful a observat o întârziere, monitorizarea constantă a calității munca și disciplina, apărând brusc sarcini „ieri” etc.). Drept urmare, o astfel de persoană își va descrie starea ca fiind „sunt stresată tot timpul”, ronțind sentimentele sale cu un alt pachet de biscuiți.
Dar, desigur, nu toată lumea va acționa astfel. Acest lucru este determinat parțial de atitudinea unei persoane față de mâncare. De exemplu, atunci când mâncarea nu este un mijloc de a satisface foamea, ci este necesară pentru a satisface nevoile emoționale. Cercetările arată, de asemenea, că stresul este mai probabil să crească pofta de mâncare la cei care tind să se limiteze la alimente și la diete frecvente.
Oameni de mere și oameni de pere
Glucocorticoizii nu numai că măresc pofta de mâncare, dar stimulează și celulele adipoase să acumuleze substanțe nutritive. Un fapt interesant și încă neînțeles pe deplin este că nu toate celulele adipoase sunt la fel de sensibile la acțiunea glucocorticoizilor. Acești hormoni stimulează în primul rând celulele adipoase din abdomen, provocând obezitate de tip măr. Acestea. există o acumulare de așa-numita grăsime viscerală situată în jurul abdomenului. „Oamenii cu măr” au un volum al taliei mai mare decât volumul șoldului (raportul dintre circumferința taliei și circumferința șoldului este mai mult de unul).
Persoanele cu pere, pe de altă parte, au șolduri mai late (raportul dintre talie și circumferința șoldului este mai mic de unul). Acestea din urmă sunt dominate de grăsime „fesieră” localizată în fese și coapse. Astfel, celulele adipoase abdominale sunt mai sensibile la glucocorticoizi decât celulele adipoase gluteale. Prin urmare, persoanele care tind să producă mai mulți glucocorticoizi în timpul stresului tind nu numai să-și crească pofta de mâncare după stres, ci și să acumuleze grăsimi ca un „măr”.
Acumularea de grăsime ca un „măr” se observă chiar și la maimuțe. Acei indivizi care au o poziție mai scăzută în ierarhie și care sunt mai predispuși să se confrunte cu umilința din partea persoanelor cu statut superior, există o creștere a grăsimii corporale în abdomen. De asemenea, un tip similar de obezitate se observă la persoanele cu statut ridicat, cărora le este frică să-și piardă statutul, ca urmare a faptului că sunt mai puțin prietenoase și se comportă mai agresiv. Prin urmare, expresia de zi cu zi „Acesta nu este stomacul meu, ci un pachet de nervi” într-o oarecare măsură are sens.
Vestea proastă este că persoanele cu o cifră pronunțată de „măr” prezintă un risc mai mare de tulburări metabolice, de dezvoltare a diabetului zaharat și de boli cardiovasculare decât persoanele cu „pere”.
Dar există știri mai optimiste: producția crescută de glucocorticoizi este asociată nu numai cu caracteristicile fiziologice ale corpului și efectul numeroaselor stresuri, ci și cu atitudinea noastră față de acestea. Aceasta înseamnă că putem, într-o anumită măsură, să influențăm atât stresul vieții noastre, cât și atitudinea față de acești factori de stres, în special cei psihologici. Dar vom vorbi despre acest lucru și despre alte modalități de a gestiona stresul în articolele următoare.
Recomandat:
Dreptul De A Nu Mânca
Dacă nu al tău, nu-mi place, nu-mi place. Dacă mirosea, o încercam și mă răzgândeam. Nu încercați să vă înghesuiți, să înghițiți, să depășiți dezgustul și sentimentul de sațietate. Să nu mănânc. Dacă nu ai chef să mănânci. Dacă ceea ce este sugerat nu se potrivește.
MANCA, Altfel Nu Vei Creste! Despre Hrănirea Forțată
Amintiți-vă cât de dezgustător a fost până la lacrimi să mâncați fiecare lingură ulterioară din vasul urât. „Mai bine să nu mănânci deloc! Și niciodată dulce! Lasă-mă să fiu pedepsit, dar nu îl voi mai mânca niciodată! " - ți-ai repetat.
„Voi Mânca Până Voi Sparge ”. Motive Finale Pentru Supraalimentare
Se știe că consumul excesiv se referă la un comportament distructiv, care se auto-dăunează. Comportamentul auto-vătămător este auto-vătămarea, direcționând furia către tine. O persoană predispusă la supraalimentare are de obicei o vulnerabilitate foarte mare la critici, o tendință de auto-culpabilitate.
„Stres: Instrucțiuni De Utilizare” Tipuri De Stres
Orice stres este cauzat de un anumit stimul (factor de stres). În funcție de stresor, se disting tipurile de stres fiziologic și psihoemocional. Stresul este, de asemenea, împărțit în efort și suferință. Eustress ne ajută să ne mobilizăm capacitățile pentru rezolvarea sarcinii actuale.
Stres: Instrucțiuni De Utilizare Definiție, Istoricul Termenului De Stres
„Iată cel mai important gând din această carte: dacă ești o zebră care aleargă cât de tare poți să-ți salvezi viața sau un leu care aleargă cât de tare poți pentru a evita moartea de foame, mecanismele de răspuns fiziologic ale corpului tău sunt excelente cu astfel de urgențe fizice pe termen scurt … Pentru marea majoritate a animalelor de pe această planetă, stresul este în primul rând o criză pe termen scurt.
